Per poter funzionare bene il nostro organismo ha bisogno di introdurre delle sostanze che non è in grado di produrre. Gli Omega-3, acidi grassi essenziali, sono alcune di queste sostanze.
Perché assumere Omega-3?
- Permettono la riduzione delle infiammazioni dell’organismo.
- Permettono una riduzione dei livelli di colesterolo ematico.
- Permettono una riduzione del rischio cardio vascolare.
- Migliorano l’efficienza mentale.
- Migliorano l’efficienza fisica.
Perché sono così importanti?
Molte ricerche hanno dimostrato che spesso disturbi bipolari e schizofrenia sono legati a bassi livelli di Omega-3 ed è, inoltre, stato dimostrato quanto questi acidi grassi siano importanti nella malattia dell’Alzheimer.
Anche durante la gravidanza è importante assumere gli Omega-3 perché favoriscono la crescita del bambino e aiutano anche ad aumentarne il quoziente intellettivo, favorendo il buon funzionamento del sistema nervoso.
Quali sono gli alimenti più ricchi di Omega-3?
I pesci grassi come sgombro e salmone sono ricchi di Omega-3, ma non sono gli unici. Tra gli alimenti più ricchi di Omega-3 annoveriamo: capesante, gamberetti, vongole, salmone, acciughe sott’olio, aringhe, trote, tonno, pesce spada, cozze, sogliola, sgombro e merluzzo.
Non rinunciamo a mangiare tutti quegli alimenti che ci garantiscono un apporto importante di Omega-3.